Türkiye Ä°statistik Kurumu (TÜÄ°K) verilerine göre, baklavaya Arap ülkeleriyle ABD'nin ilgisi dikkati çekti.
Ä°hraç edilen baklava miktarÄ° geçen yÄ°l bir önceki yÄ°la göre  yüzde 27,4 artÄ°ÅŸla 575 tona, elde edilen gelir ise yüzde 11,6 artÄ°ÅŸla 5 milyon  730 bin dolara yükseldi. AynÄ° dönemde baklava ihracatÄ°nda kilogram baÅŸÄ°na düÅŸen  tutar ise 11,4 dolardan 10 dolara geriledi.

Türkiye'nin miktar bazÄ°nda en çok baklava ihraç ettiÄ�i ülke, hem  2015'te hem de geçen yÄ°l ABD oldu. Bu ülkeye ihraç edilen baklava miktarÄ° önceki  yÄ°l 65 ton olurken, geçen yÄ°l yüzde 64 artarak 106 tonu aÅŸtÄ°. ABD'nin Türk  baklavasÄ°na ödediÄ�i tutar da aynÄ° dönemde yüzde 52 artÄ°ÅŸla 1 milyon 15 bin dolara  ulaÅŸtÄ°.
Suudi arabistan'a ihraç edilen baklava miktarÄ° 2015'te 39 tonken geçen  yÄ°l 82 tona yükseldi. AdÄ° geçen ülkeden elde edilen ihracat geliri ise yüzde 121  artarak 1 milyon 148 bin dolarÄ° geçti.
ELDE EDÄ°LEN  GELÄ°R YÜZDE 73  ARTTI
BAE'ye satÄ°lan baklava miktarÄ° da aynÄ° dönemde artÄ°ÅŸ gösterdi. 2016'da  bu ülkeye satÄ°lan baklava miktarÄ° yüzde 130 artÄ°ÅŸla 44 tona çÄ°karken, elde edilen  gelir geçen yÄ°l 2015'e göre yüzde 73 artarak 556 bin dolara dayandÄ°.
Türkiye'nin Ä°sviçre'ye ihraç ettiÄ�i baklava miktarÄ° geçen yÄ°l bir  önceki yÄ°la göre yüzde 94 artarak 33 tonu geçerken, bu satÄ°ÅŸtan elde edilen gelir  yüzde 70 artarak 264 bin dolara çÄ°ktÄ°.
Almanya'ya yönelik baklava ihracatÄ° ise söz konusu dönemde daraldÄ°.  2016'da Almanya'ya satÄ°lan baklava miktarÄ° önceki yÄ°la göre yüzde 38 azalÄ°ÅŸla  33,8 tona gerilerken, ihracat geliri de yüzde 39 azalarak 284 bin dolara düÅŸtü.
Atatürk HavalimanÄ° (AHL) Serbest Bölgesi'nden baklava ihracatÄ° da aynÄ°  dönemde düÅŸüÅŸ gösterdi. AHL'den ihraç edilen baklava miktarÄ° yüzde 31 azalarak 82  tona, ihracat geliri yüzde 32 azalÄ°ÅŸla 1 milyon 9 bin dolara geriledi.

milliyet.com.tr